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Sidi Bel Abbès: Campagne de sensibilisation contre les intoxications alimentaires

Les membres du bureau local de l’organisation nationale pour la protection et l’orientation du consommateur de Sidi Bel Abbès ont organisé ce week-end une campagne de sensibilisation sur les dangers des intoxications alimentaires pendant cette saison estivale.
Organisée sous le thème «Ensemble pour lutter contre les intoxications alimentaires», les membres de l’association ont opté pour le boulevard de la Macta, situé au cœur de la ville de Sidi Bel Abbès, où les familles viennent souvent, pendant les week-ends, passer des heures à se distraire en fin de journée. Présidé par Belhadj Mokhtar, les organisateurs ont mis à la disposition des estivants des dépliants et des affiches pour mieux leur expliquer les méthodes faciles de préserver leur santé, notamment en ce qui concerne la consommation de l’eau, les boissons gazeuses et les produits laitiers et dérivés, souvent exposés au soleil par les commerçants. Des orientations sur les mesures de protection contre toute forme d’intoxication alimentaire qui pourrait menacer la vie du consommateur ont été données aux citoyens, notamment la nécessité de vérifier régulièrement des dates de production et de péremption des produits mis en vente, outre des conditions d’hygiène que le commerçant doit respecter, ainsi que le respect de la chaîne de froid. La campagne de sensibilisation touchera généralement les places publiques et les lieux de détente pour toucher le plus grand nombre de citoyens et les convaincre d’avoir droit à un produit de qualité d’une part, et d’autre part de renforcer la sécurité et la préservation de la santé publique en cette période de grandes chaleurs. L’association «El Hayat de la protection de l’environnement» a également participé à cette manifestation pour être en force et atteindre les objectifs tracés par les organisateurs.

S. D.

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